沙县拌面是一道色香味俱全的名点，属于闽菜系沙县小吃的一道招牌菜，一般与沙县扁肉搭配成餐，具有香味浓，色泽鲜，原料简单，烹饪方式易掌握的特点。沙县拌面是福建沙县小吃的一种，又叫飘香拌面，材料易得，步骤简单，煮一煮、拌一拌，几分钟就能做好，做好......