茄子最简单的一种做法就是用煎。食物经过高温之后会产生一种特殊的香味，尤其是在用油煎的时候，这种香味会更加的明显。吃茄子的方法有很多种，煎炒蒸等方法都是能够做出茄子非常美味的味道来。煎茄子的时候一般都是单独的使用茄子，搭配上一些其他的调味料，......