黄花菜是一种常见的中药材和食用菌类食材，也称为金针菇。它富含蛋白质、多种氨基酸、维生素B、烟酸等成分，具有滋阴补肾、清热解毒、利尿消肿的功效。黄花菜可以用来制作汤、凉拌菜等多种菜品 黄花菜是一种营养丰富的蔬菜，富含钙、磷、铁、蛋白质、维生素......