具有浓厚地方风味的杭州传统名菜龙井虾仁的做法
龙井虾仁,杭州的特色名菜,西湖龙井和虾仁的巧妙结合,虾仁的白,搭配上龙井的绿,让人眼前一亮,味道清香,口味独特,吃后回味无穷,在杭菜中堪称一绝。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾(即青虾)被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜......
龙井虾仁,杭州的特色名菜,西湖龙井和虾仁的巧妙结合,虾仁的白,搭配上龙井的绿,让人眼前一亮,味道清香,口味独特,吃后回味无穷,在杭菜中堪称一绝。龙井茶叶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。河虾(即青虾)被古人誉为“馔品所珍”,不仅肉嫩鲜......