猪大骨含有丰富的蛋白质，并且含有铁、钠等人体所需的微量元素，经常吃一些猪大骨，能够起到很好的补钙效果。而一般不少人把猪大骨买回来之后都是炖汤喝，但其实用猪大骨来制作酱大骨也是十分美味的。酱大骨是由猪大腿骨做成的，有着多方面的养生功效。它的蛋......