土豆是我们最常见的一种食材，它可以做出很多不一样的美食，酸辣土豆丝基本上都是用干红辣椒来炒，其实用泡椒来炒也是非常好吃的，因为泡椒本来就是熟的可以直接吃，所以炒这个菜要大火快炒，先把土豆丝炒熟，起锅前加入切好的泡椒丝轻炒入味即可，下面把泡椒......