先煮后烤的贝果面包独具特色的风味

先煮后烤的贝果面包独具特色的风味

今天这款贝果面包增加了一个与众不同的工序,得先将面团下水煮一小会然后再进烤箱,这也形成了它独具特色的风味,与面粉相结合,形成非常浓郁纯香的麦香味。将它对半剖开,夹菜夹蛋,简直比汉堡美味上十几倍呢!......