在中国丰富多彩的饮食文化中，海鲜占据了极其重要的位置，小黄鱼以其肉质鲜美、营养丰富而深受人们喜爱，油炸小黄鱼不仅保留了食材原有的风味，还通过高温快速锁住了其内部水分与营养，使得成品外皮酥脆、内里软嫩，成为一道既适合家常餐桌也适合宴请朋友时享......