芥菜是俺们家每年必腌的菜，尤其喜欢芥菜那股独特的香味，秋冬季正好是腌菜的好季节，因为在这个时候天气会比较冷，这个时候腌菜容易保存，而我家每年腌得最多的就是芥菜，我们这边现在正好也是芥菜上市的季节，市场上价格非常便宜，3毛钱就可以买上一斤，每......