杏仁豆腐非常滑嫩，入口即化，好吃的不得了，尤其是夏天放入冰箱冷藏之后，吃一口透心凉，会非常解渴，绝对要比那些冰淇淋解渴消暑，是真正的中华甜点。自己在家制作杏仁豆腐，要用甜杏仁来做，注意磨浆要多磨一下，见意至少两次这......