肉皮冻的家常做法步骤1、肉皮冻的家常做法如下：所需食材： 猪肉皮300克 姜1块 小葱2根 料酒2汤匙 盐1茶匙 蒜2瓣 陈醋1茶匙 生抽1茶匙 白糖1茶匙 制作步骤： 准备食材：  姜切片，小葱1根打结，另1根小葱和蒜切末备用。......