鱼丸汤的做法,看得见的鱼肉,闻得见的鱼香

鱼丸汤的做法,看得见的鱼肉,闻得见的鱼香

鱼的种类很多,肉质十分鲜美,而它的脂肪含量却很少,营养非常丰富,是老少皆宜的好食材,鱼的做法也是多种多样,红烧、清蒸都十分的简单。今天家人想吃鱼丸了,出去买现成的又不放心,还是学着自己在家做吧。家里做最放心了,无任何添加,干净又卫生,看得见......

 鱼丸汤的做法(萝卜丝鱼丸汤的做法)

鱼丸汤的做法(萝卜丝鱼丸汤的做法)

怎么做鱼丸汤,让其尽量不腥? 鱼丸汤的烹饪技巧 技巧tips 取鲅鱼肉的时候,小心不要弄破鱼皮,剔除鱼刺,这样吃着才不腥,才放心。花椒八角水要放凉了才能加入到鱼馅里,热的时候倒入会使鱼肉发腥。鲅鱼买回来先冲洗干净,再从鱼背将其切成两半,去除......