蛤蜊肉做汤怎么做好吃 蛤蜊肉，冬瓜，料酒，姜片，葱花，盐。冬瓜蛤蜊肉汤的做法 把烹饪时所需要的材料都准备好。等蛤蜊吐尽泥沙后，用清水冲净，外壳可以用小刷子刷干净。锅内加适量清水，放入料酒和姜片。蛤蜊火腿萝卜汤 佐料 白萝卜、金火腿、蛤蜊、姜......